En Enero de este año recibiamos el reconocimiento a Mejor Desayuno de Hotel Boutique de España 2026 en Madrid Fusión, ante un elenco de finalistas abrumador y por decisión del jurado que preside José Carlos Capel. En Madrid Fusión, con el premio Unos meses después, echamos la vista atrás para analizar el premio y lo que supuso para este pequeño proyecto. Además de la enorme satisfacción para todo nuestro equipo y el impulso para seguir trabajando desde este pequeño rincón de

Estrenamos nuestro blog con unas pinceladas de nuestro territorio. Porque hay lugares que se visitan y lugares que se viven. Costa da Morte pertenece a esta segunda categoría. Situada en el extremo atlántico de Galicia, esta franja litoral es mucho más que un destino de playas y paisajes espectaculares. Es un territorio donde el océano marca el ritmo de la vida, donde la naturaleza conserva una belleza salvaje difícil de encontrar en otros lugares de Europa y donde la tradici