Prensa - Premios

Comunicación

Hotel Balarés es un pequeño hotel gastronómico situado en la playa de Balarés, en la Costa da Morte (Galicia), reconocido por su propuesta de alojamiento íntimo, su cocina basada en producto local y su conexión directa con el entorno natural.

A lo largo de los últimos años, nuestro proyecto ha sido premiado y destacado en distintos medios de comunicación, guías gastronómicas y publicaciones de viaje que ponen en valor nuevas formas de entender la hospitalidad: más pausadas, más auténticas y más conectadas con el territorio.

Premios

"El premio no es el fin, es la recompensa"

Los reconocimientos recibidos son, para nosotros, una consecuencia natural de una forma de trabajar basada en el respeto por el territorio, la atención al detalle y la búsqueda constante de la excelencia desde el destino Costa da Morte.

Cada distinción supone un impulso para seguir desarrollando un proyecto que pone en valor la gastronomía local, la hospitalidad cercana y la singularidad de la Costa da Morte.

Reconocimientos gastronómicos

La propuesta gastronómica de Hotel Balarés ha sido reconocida por algunas de las principales guías y entidades de referencia del panorama culinario nacional. Distinciones que valoran nuestra cocina basada en el producto local, la estacionalidad y el respeto por la identidad gastronómica de Costa da Morte.

Entre estos reconocimientos:

☀️ 1 Sol Repsol 2024-25-26
🍽️ Restaurante Recomendado por la Guía Michelin 2026
⭐ Restaurante Recomendado por la Guía Macarfi 2026
🥐 Mejor Desayuno de Hotel Boutique de España · Madrid Fusión 2026
🏆 Premio Turismo Diputación A Coruña 2024 a la mejor iniciativa de innovación y calidad turística

Más allá de los reconocimientos, cada uno de ellos supone un estímulo para seguir trabajando con la misma filosofía que dio origen a este proyecto: ofrecer una experiencia honesta, cercana y profundamente vinculada al territorio.